KUL MAT - Matkultur og kokkekunst våren 2012

Vi ønsker å gi deg gode matopplevelser. Vi ønsker å lære deg å lage sunn, god mat fra bunnen av og gi deg kunnskap om råvarer, innføring i teknikk og håndverk rundt kokkefaget. Vi ønsker å sette fokus på norske mattradisjoner og lokal identitet i møte med nye råvarer og matkultur fra andre nasjoner.

Dere er velkommen til å melde dere på Kul Mat- faget for vårhalvåret 2012.